油用牡丹全产业链

经营模式:农、林、牧、渔业

项目提供方信息

项目负责人:符仕伟

联系电话:0827-5269325

项目前景和可行性

目前我国油籽压榨原料严重依赖进口，我国大豆和菜籽的进口达6000万吨，进口依存度80%以上，相当于每年进口4亿亩的大豆产量，作为国家战略产业，已远远超出国家战略安全的红线，而且我国70%-80%的油料压榨企业已被外资兼并或控股，转基因大豆油和油菜潜在的危害已成为国人心头挥之不去的阴影花生油料生产过程中的农药残留，也让人忧心忡忡无论从我国的油料生产、加工和供应的现状，还是食用油料的安全性来看，我国的食用油产业都面临着严重的危机。

油用牡丹具有耐干旱、耐贫瘠、耐严寒的特性，非常适合南江县荒山荒坡种植、农林种植结构升级和果木林下套种。而今牡丹籽油这一新的食用油资源的发现，为我国的食用油产业的发展带来了新的机遇。科研表明，牡丹籽油是名副其实的优质食用油，油量高，油质优，与花生、油橄榄、大豆、油菜、油茶相比，油用牡丹的产油量仅次于花生是适合中国人的生态油、放心油、健康油。而且花瓣、花蕊可炒制高档保健茶，榨油后的饼粕还是高档糕点的上好原料;油牡丹产业是一二三产业相互融合的全链式产业，一产是牡丹种植业，二产是以牡丹籽油为主的深加工业三产是旅游业，是真正能实现1+2+326的产业。油用牡丹产业具有良好的经济、健康、生态和社会效益产业发展前景非常光明。

项目所需物质或技术条件

北京上禾牡丹农业开发有限公司将作为本项目的技术支撑单位参与其中，北京上禾牡丹农业开发有限公司是致力于油用牡丹种植与加工的专业化公司。公司大胆创新油用牡丹种植推广方式，探索出“企业+政府+合作社+农户”的种植基地发展模式，公司先后与中国科学院、中国林业科学院、南京林业大学、四川农业大学等机构开展了广泛合作，以油用牡丹增产增效并重、良种良法配套和农机农艺结合、生产生态协调为原则，已初步建立适应高产、优质、高效、生态、安全农业发展要求的油用牡丹种植与加工科技体系。

项目投资和效益分析

从2015年至今，公司目前已投入4000多万元，先后在南江县大河镇太平山村，建油用牡丹示范基地1500余亩，配套养殖土鸡、兔8500平方米。公司同时在南江元潭乡、石滩乡、仁和乡、关路乡等乡镇，带动地方农户发展油用牡丹基地3000余亩，同时在赶场镇建油用牡丹苗圃基地30亩。公司于2019年4月成功举办2019南江首届牡丹文化旅游周开幕活动，吸引了周边区县众多游客参观、游览。公司成为目前在川东北地区建设油用牡丹基地最具规模的企业。

牡丹很少发生病虫害，不用经常打药，也不必施用过多的化学肥料，投入少，管理简单。油用牡丹独有的药用价值和高产、高含油率、种植成本低、适应区域广等特性，为油用牡丹的规模化、产业化发展提供了保障。油用牡丹的产业化发展可以建设一批新的农产品深加工企业，促进农村城镇化建设，让农民转变为产业工人。

油用牡丹是木本植物，一年栽植多年生长，丛状繁殖，优化培植品种树高0.5-3米，正常寿命60年以上，百年牡丹亦有所见，一般较好的地块5年后可亩产牡丹籽300公斤，10年后亩产可超过500公斤，可连续收获40年以上，不用像大豆、花生和油菜等油料作物一样年年播种。栽植3年生的苗子，第2年就有收入，此后几十年里产量一直会很可观，按牡丹籽最低每公斤25元计算，5年以后丰产期，每亩每年仅牡丹籽即可收入8000元，收益是传统玉米、小麦、高粱花生等农作物的6-8倍。此外，5年后油用牡丹每亩可产出3公斤干花粉和花蕊，牡丹花粉出口韩国价格为每公斤24000元以上，如4-5年后刨掉取其根出售丹皮，每亩价值也达3-5万元